Ｙ＆Ｉ株式会社 | Ｙ＆Ｉブログ | 戸鎖手打ちそば出店

さあこの春も戸鎖手打ちそばの出店です。

何やら、この様に２人で打つのは珍しいシーンだそうです。ウッちゃんも真剣に説明を聞き入っていますよ。

昼近くになると、大盛況になっております。

おいしかったかなぁの問いに 「もちろん」 と言わんばかりの大人顔負けのカメラ目線です。

こちらの２人は、もくもくと食べていました。カメラにも気が付かずなのか、無視なのか?

今回の天ぷらは、わさび菜だそうです。ほんのり甘味すら感じる大変美味しい天ぷらで、そばとの相性も抜群でした。いつもと変らぬ美味しいそばですが、旬の素材を使っている天ぷらを入れる事によって、その季節ならではの味わいが楽しめる発見をしたような気がしました。